牛軋糖博物館一遊

旅行的當天，特地起了一個大早，梳洗完畢準備起程出發，按照計畫表搭乘大眾交通工具前往，要去的景點就是位於台北縣土城工業區的牛軋糖博物館，廣告招牌做得很顯眼，常在路邊設立的路標上看到它出現。     1956年牛軋糖創始人邱彭毓和女士，於台北市博愛路99號創始店成立「大黑松牛軋糖」，1983年邱義榮先生與其妻曾翠娜女士共同推出小倆口喜餅，基於沒有大黑松就沒有小倆口的觀念下， 1985年正式將大黑松小倆口合而為一，也就是牛軋糖與喜餅的統合。   走進博物館門口，可見到一隻龐大的石牛鎮守一旁，是牛軋糖博物館的鎮館之寶，由花蓮名師所雕刻而成的水牛，原來在牛軋糖的傳奇故事中，文人夢見水牛與花生糖而帶來了考運，所以早期牛軋糖都作成牛的模型，後來才改成了長條型狀，真的是很特別，我本來一直以為牛軋糖是牛的一部份做成的製品，參觀了以後才知道是牛和花生糖結合而成的幸運之物。      走進館內仔細瀏覽，走道上陳列了大黑松小倆口成立的歷史圖片與二十四孝的故事圖，引人思省，另外還陳設了以嫁娶為主題的民俗古物，並將古代婚嫁迎娶的禮俗一一詳細介紹解說，讓我們體驗到古時婚禮的繁文瑣節，而館內也故意設置得充滿古早味的風格，像早期牛軋糖以傳統手工製作的流程樣本、早期的雜貨店(柑仔店)、三輪車等等，喚起了遙遠的兒時記憶，彷彿走入時光迴廊，令人回味再三。       走上二、三樓，有各種展示主題區供人參觀，更有製造甜蜜DIY區，讓報名參加的民眾參與牛軋糖跟喜餅的製作，並親手體驗包裝牛軋糖的樂趣，看起來挺好玩的，可惜他們只接受團體預約就是了！     館內展示館多元豐富，更設有門市，內有各式各樣包裝精美的牛軋糖與喜餅禮品琳琅滿目，忍不住流連忘返，難以忘懷！