「欣賞台灣藍鵲」成為牛鬥古舍古鄉音樂休閒農場的特色之一

懷著輕鬆的心情，步入面積達兩公頃的牛鬥古舍古鄉音樂休閒農場，映入眼簾的，是生態池中戲水的虹鱒、錦鯉、鱸魚；傳入耳膜的，是鳥叫、蟲鳴、蛙聲、雞啼，如果不急著走入大廳，可以坐在池畔的盤石上，欣賞這曲自然的音樂旋律，伴隨著徐徐清亮的風鈴聲，我們開始享受著不一樣的心靈饗宴。

「咦！在小葉欖仁枝葉間飛躍的，是什麼鳥兒？」
女主人李麗煌，曾因牠們的飛舞而驚喜、興奮、雀躍，那是俗稱「長尾山娘」美麗的台灣藍鵲啊！
　
2006年六月，李麗煌獨自在庭院悠閒地漫步著，舉頭一看，園中黑板樹上，竟然出現一個鳥巢，四隻藍鵲在小葉欖仁枝頭間飛躍穿梭，一個月後，孵出五隻小藍鵲寶寶；去年暑假，又孵出四隻，今年再孵出六隻，這群貴客，已是農場每年三月至十月的嬌貴住戶，此處常見由這十多隻「鳥口」合唱的優美歌聲、伴隨著美麗的倩影、婆娑的舞姿，農場山景添加不一樣的美妙韶韻。
　
為留下台灣藍鵲家族，使「古舍古鄉」成為罕見有藍鵲居住的民宿農場，主人曾再立與李麗煌夫婦刻意在園區種植藍鵲最喜歡吃的木瓜，偶爾還將熟豬肉片，放於固定的位置，讓這種也是肉食性的鳥類解解饞。

李麗煌計畫，把「欣賞台灣藍鵲」塑造成為牛鬥古舍古鄉音樂休閒農場的特色之一，希望每名前來農場的貴賓，都能在春夏秋三季，既享受音樂民宿，又可欣賞藍鵲，體驗與藍鵲家族貼近接觸的經驗。

農場的大廳，擺著六部十九世紀的古老鋼琴，包括~~

農場的大廳，擺著六部十九世紀的古老鋼琴，包括德製的「史邁爾」、「布魯茲那」和奧地利製的「約翰克利邁」等等；這裡每周六、日及周一共三天的晚上八時至八時四十分，都由主人的音樂家女兒曾怡羚演奏揚琴或鋼琴，客人可以點曲，也可以現場歌唱，並請音樂家伴樂。

　
李麗煌看著寬敞的室內空間，眺望室外開闊的廣場，她說：「我們把這裡提供作為音樂會的場所，只要音樂家向我們申請演出，我們免費提供場地；若想申請露天表演，室外廣場也可使用；因為這裡就是『音樂休閒農場』啊！」
　
走向八間客房，每一間都擺置樂器，包括：花鼓、南胡、笙等等，使房客感受不一樣的音樂風情。

李麗煌說：「今年六月，有幾對年輕男女住到我們這裡，其中一名男士私下透露，將向女友求婚，並交給我們一個內裝有求婚信物的氣球，要求把氣球掛在床的中間；等他們卸下行李，都外出之後，我和女兒悄悄地把九號房布置得非常羅曼蒂克，等他們都回來後，這名男士正式向女友求婚，其女友驚訝與感動之餘，靦腆地答應求婚；過了三個星期，又有一對男女住進來，男士也在這間套房求婚成功，現在這間充滿浪漫、取其字義「天長地久」的九號房，我們決定提供作為求婚的特別房喔！」

另一間「和式」有閣樓的六人房，經常有三代同堂前來住房，李麗煌感於時下孝道式微，為倡導孝親觀念，她賣個關子，只要是三代同堂的賓客，將享受特別的款待，至於什麼樣的特別款待？女主人說：「最高秘密喔！」
　
看樣子，這裡不只是可以聽到有聲的「音樂」，連這種人與人之間心靈美妙的「內在音樂」，都在無聲無息地傳遞著。

端上桌的主要菜色是「鱒魚」~都是來自這裡清洌山泉水所飼養的

在享受音樂之餘，端上桌的主要菜色是「鱒魚」耶！有清蒸、糖醋、碳烤、紅燒喔！都是來自園區中的池子，正是這裡清洌山泉水所飼養的虹鱒呢！

至於青菜，全是園區中以有機栽種的杏菜、紅鳳菜、地瓜葉等等季節性蔬菜。
　
在這裡的客人可以喝到一種特別的飲料，那就是「台灣土肉桂烏龍茶」，你知道嗎？台灣土肉桂就種在這個農場裡，至於烏龍茶則是產自附近的大同鄉玉蘭茶園。根據中醫師的說法：烏龍茶具提神作用，而台灣土肉桂對促進末梢神經安定情緒，讓人很好入睡，極具功效；這兩種植物搭配起來，剛好可以達到「植物平衡」，是飲料中的絕配哩！

牛鬥古舍古鄉農場~~太平山之旅最佳民宿

您們知道嗎？這家農場民宿的名稱出現「牛鬥」兩字，到底是什麼意思呢？當然是當地的地名囉！但至於為什麼地名叫做「牛鬥」？就常常勾起遊客的好奇心了。

有人說，只要站在牛鬥，由蘭陽溪上游望去，兩座山像是兩條牛的頭在爭鬥；不過根據老一輩泰雅原住民的說法，早期住在山區的原住民，與住在牛鬥平原區的漢人，常常進行以物易物的交易；交易地點，即是現在牛鬥橋南側的平原地段，牛鬥橋附近地形，像是牛的頸肩部位，而市集的位置則是「牛頭」，本來地名就叫做「牛頭」，後來「牛頭」發音走了音，就變成「牛鬥」；另有一說，也可能是商業「交易」當然有點「鬥」的意味，所以諧音以訛傳訛，就變成「牛鬥」了。
　
另外，牛鬥早期是太平山木材的轉運中心之一，這裡即是老一輩人發思古之幽情的老景點。目前在牛鬥附近的景點不少，包括著名的清水地熱、長埤湖、松羅步道、拳頭姆步道，為了讓遊客方便尋幽訪勝，農場有免費提供住宿客人腳踏車的服務。

牛鬥是羅東、三星通往棲蘭、太平山必經之地，也是旅客中途休息、放鬆心情之處。牛鬥古舍古鄉音樂休閒農場，位於台七丙省道旁，背後依著青翠的山巒，不論遠處近處，處處可聞各種蟲鳴鳥叫，園區兩百多種植物，儼然成為一座小而美的植物園，男主人曾再立與女主人李麗煌，是農業和植物生態的行家，他們更是熱忱的導覽員，當客人步於園中，聆聽他們仔細的解說，住房客人又可享受DIY採摘芭樂、桶柑、茂谷柑的樂趣之餘，不禁讓人想起「古舍古鄉」那一副「舍南舍北故舊在、鄉賢鄉愚情意長」對聯的旨趣。
　
這裡不但洋溢著美妙的音樂，也融合著一份化不開的故舊情誼，農場取名「古舍古鄉」，除了主人真情流露憶念自己老家的情懷之外，更將這份情意，透過有形與無形的「音樂」，分享每個「新」與「舊」的賓客。

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旅遊資訊：

地址：宜蘭縣三星鄉泰雅一路491巷牛頭31號

為慶祝五月的母親節，“古舍古鄉民宿”特別推出母親月優惠活動，在五月來到古舍古鄉住宿，週一～週四享定價五折，週五、周日享定價六折優惠，機會難得，要把握喔！