無圖示
作者:主婦聯盟(不在線上)
日期:2013-05-10 13:50
瀏覽:7958
回覆:0
  加入討論   
  

前幾天客人來訪,特別帶來柏林巧克力蛋糕或蘋果酥捲。聽他說之前看到電視介紹馬總統的專訪時,馬嫂愛吃某飯店的柏林巧克力蛋糕或蘋果酥捲。後來新聞也訪問了飯店點心房主廚,這位福華飯店(仁愛路)主廚說馬總統在法務部長任期內每週會來福華買1、2次。而朋友自已偶爾也會到福華吃飯、喝茶,所以特別在二個星期前預定這個"馬嫂愛吃"的點心。

柏林巧克力蛋糕6吋(500多元)

外表上與一般蛋糕差不多,切開之後就可以看到一層一層厚厚的巧克力,超高濃度的瑞士巧克力,感覺巧克力份量比裡面的蛋糕的重,
不像一般蛋糕店賣的蛋糕巧克力超少的,喜歡巧克力的人,肯定愛死它了。

蘋果酥捲(380元)
蘋果酥捲約長條蛋糕的大小,切成幾塊,據主廚說外皮是手工拉出薄如紙的麵皮,裹進蘋果片杏仁粉等天然材質,肉桂提味,酸甜剛剛好,要吃時還要淋上一種淺黃色的醬(嚐起來酸甜,應該是用蘋果等水果調出來的)。




  加入討論                       
搜尋:
欄位:
類別: