說起宜蘭最傳統的平民小吃~麻醬麵，家住宜蘭市一定要推薦外地人應該嘗一下~大麵章麻醬麵；尤其旅居外地人的宜蘭人回故鄉，回宜蘭經常會碰碰運氣回來吃這家小吃攤，說回來碰碰運氣實在不為過，這家麵攤沒有固定時間開張，愛開不開去了還不一定吃到，要吃真要看運氣才吃得到。

大麵章位在宜蘭醫院對面小巷弄內，只要開張的時候客人一定絡繹不絕的，

真的這家麵攤就開在巷弄上(不是房子店裡)，


小小巷弄內的麵攤就要四五位工作人員，看著老闆娘努力的下著麵
，生意熱絡可見一斑，有沒看見照片右上方那一坨坨的麵塔，有趣的吧!


滿是醬汁的麻醬麵上來的時候，獨特的香味撲鼻而來~

吃以前先伴後準備吃一口，它不像其他麻醬麵攤那樣吃了嘴裡很乾；
因為醬汁多到要滿出來，所以邊吃遍拌醬汁依然稠又多，
味道香濃吃在嘴裡，覺得醬汁綿密又順口，果然名不虛傳。


熟門老顧客通常都點一付(麻醬麵+餛飩湯)，妳只要說~老闆我要一付他們就知道妳點時麼了。
然後問你~要不要加丸子(香菇貢丸)


大麵章麻醬麵 宜蘭縣宜蘭市新民路139之1號

線上地圖

檢視較大的地圖