新竹貢丸純粹是以豬肉做成的。事實上，據說在新竹貢丸還沒有成名以前，當地居民的確就是以肉圓來稱呼它。後來一些北部的食客發現製造過程中，是用木棒撞擊而成的，因為這種撞擊的動作，台灣話便叫做「貢」，於是貢丸、貢丸就這麼叫開來了。而台灣的摃丸王者就非海瑞莫屬，這次我們叫的就是海瑞摃丸！

這其實是一家叫做來來小館的小吃店，就在清華大學的旁邊，不過特別
強調自己的摃丸是海瑞的。人生地不熟加上發餓，也就坐下來啦:p

因為工作的原因到新竹出差，早上從公司出發，到的時候已經接近中午時分，共擠一台neon讓大家迅速發昏又發餓。馬上在路邊有在賣摃丸的一家小吃就定位，就胡亂吃了起來。

不囉嗦！馬上看！

有小姐在幫路邊停車的人看車加招待@@"

店外一景，放滿了新竹名產，米粉和摃丸。

老師在拿菜單你有沒有在看？有沒有？有沒有？有沒有？

速度很快的上菜了@O@，大約二分鐘上摃丸湯（30元），米粉（50）

本日最辛苦的司機--家文被一排的米粉嚇到。

米粉特寫，還沒有來得及感覺味道就吃完了~"~

海瑞摃丸特寫，咬下去有一股新鮮的肉香傳出，這可是1948年由黃海瑞先生創立累積了60年歷史的小吃靈魂啊

本文轉載自 謝宜鋒(原作)