轉貼clin的全世界最高的餐廳-台北101的85樓PANORAMA餐廳信件
接近一個月前打電話去目前全世界最高的餐廳---101大樓 85A---PANORAMA訂位
光是電話忙線就撥了好久才通
還好預訂的時間是中午時刻
因此還可以訂到靠窗的位置
用餐的前一天
接到餐廳的確認電話並告知訂位代號
到達101辦公大樓後坐手扶梯到二樓
與櫃檯確認訂位後
才能進入搭乘電梯
電梯到達60樓後再轉乘到 85樓
電梯十分平穩而且快速
因為餐廳開沒多久
所以還有濃濃的新裝潢味道
waiter帶領我們就座
除了靠窗外 而且還是舒適的四人沙發座哩
整個中午時段
位子並沒有完全坐滿但至少也有8 、9成
可惜當天的天氣有點兒陰霾(圖一)
menu好大一本 看起來頗有質感 (圖二)
我們點了最便宜的A.時尚套餐每人 1380元
另外還有1580、 1880、2680、 3280 等總共五種價位(圖三)
waiter幫我們倒水
說是義大利天然礦泉水(圖四)
後來結帳時才知道每人要價40元哩 :p
還好食物都蠻鹹的 喝了不少水 哇哈哈
第一道菜
歐式位上開胃拼盤(圖五)
European style appetizer
右上角應該是煙燻生魚肉包裹蘆筍 上面還有類似美乃滋的醬
左上角則是鹹鹹的煙燻生牛肉 搭配下面哈蜜瓜的甜味
就像我們在義大利吃的口味
味道真的不錯喲
左下方最上面是一顆橄欖
外面是一層乳酷 裡面則是包著奇異果及水蜜桃
右下方的醬 我們是用來沾bread
就是一般的義式醬料
bread有點兒蒜味(圖六)
蠻有咬勁的 還不錯吃
冷開胃菜(圖七)
時尚鮮冷生魚片佐美國白芥末奶滋
下面是洋蔥切片絲
生魚片灑上一些魚卵
一般日式生魚片都是沾哇沙米
生魚片感覺也比較有咬勁 比較Q
這道是配上美國白芥末奶滋
味道一點兒也不嗆
再搭配洋蔥絲一塊入口
還蠻特別的
什錦海鮮佐生菜蘋果醬(圖八)
海鮮包括一隻蝦及一大圈花枝
搭配生菜及彩椒
蠻普通的
鮮蒸現撈深海魚(圖九)
魚很大一塊
也蠻鮮的
不過本人比較不喜歡清蒸的魚…..
碳烤美國冷藏肋眼牛排(圖十)
我點的是五分熟
不過送上來時感覺像七分熟
我向waiter詢問
他說外圍的肉相對可能比較熟一點
中間可能會比較好
吃了1/3
waiter主動來詢問
我跟他反應還是覺得太熟
他說那幫我再換一份
我說不用了…
因為再來一份新的 我可吃不下了
而且 實在不怎麼好吃
碳烤澳洲帶骨小牛排(圖十一)
不知道為什麼吃起來怎麼像羊 呵
吃起來也是乾乾澀澀的
沒有太美味…..
中場休息去廁所參觀
無論是男女廁(圖十二)
都能邊欣賞風景邊上廁所喲
反而沒有其他人的位置比你高
所以不用擔心被偷窺
除非有人搭直昇機 哈
甜點 提拉米蘇(圖十三)
旁邊是用類似海綿蛋糕把中間的cream圍起來
上面再裝飾薄荷葉
味道還算不錯
飲料 熱水果茶+ 冰咖啡(圖十四)
waiter說不是茶包的水果茶
本來以為會是一壺
結果是幾片檸檬片+蘋果片吧
味道很淡
冰咖啡也很普通
總結是 氣氛、view 和服務品質都還不錯
蠻適合去製造浪漫約會的
可惜食物就普通了點….
