作者:謝宜峰(不在線上)
日期:2007-07-27 18:02
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阿醜小店照No62. 取自 http://www.gaspar.info/archives/001001.html


地址:宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號

上次介紹林場肉羹,有提到「肉羹番」這家也是宜蘭有名的肉羹店。這個縱橫羅東40年以上歷史的肉羹店,趁著這次端午節,和牛仔包到羅東回味一下!


下次有到羅東的朋友,千萬不要錯過啊!


要注意民權路上汽車只能單行,機車才能雙向哦。


店正面一景,阿醜從小時候就在吃肉羹番(那個時候他的攤位是在市場裡),不知道什麼時候變成國宴的。


人太多,所以忘記微笑,要客人見諒,大概是目前看過最屌的店說明了= =


店內一景,和外面擁擠的人潮來比,店內顯得寬敞:p


肉羹番的創始人本名李詩欽,綽號叫「番仔」,當初也是從一個攤位做起,沒想到現在居然變成有10幾個店員在忙進忙出的名店。


和林場肉羹一樣,牆壁一定有電影院線的介紹,已經是一種傳統了@@"


生肉捲,和林場肉羹最大的差別就是這個祕密武器,還沒炸之前就是這種恐怖樣XD


再近一點看,還可以看到胡椒顆粒。


回歸正餐...這樣就是「一組」:肉羹、魯肉飯、肉捲各一。來肉羹番沒有任何理由,就是先來一組吧。


羅東的肉羹,不是那種用魚漿、肉塊混合而成合成肉羹,而是可以清楚看純肉塊紋路的肉。


肉泥、胡椒、洋蔥、香料...等等一起捲入薄皮中油炸的肉捲成品,在宜蘭的肉羹店常常可以看到的特殊單品。以前可以吃到完整的肉塊,現在則是肉泥,讓阿醜有一種失落感湧上心頭。


最後是魯肉飯,除了肉末特殊香甜外,還加上了吸收了肉汁的豆皮,這也是只有在肉羹番才吃得到的基本款!


歡愉的牛仔包

 

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編號:166
作者:郭志遙
日期:2007-07-27 19:01
          

有名的還有羅東林場肉羹及宜蘭北門口的大蒜肉羹到宜蘭一定要吃羅東林場肉羹特色在大塊的嫩肉片宜蘭北門口的肉羹特色在羹裡滿滿都是蒜茉下次再貼圖文
     
編號:174
作者:阿咪
日期:2007-07-28 19:34
          

這我去過還真不錯吃宜蘭縣再好方便還有沒以後多介紹一些宜蘭小吃吧
     
編號:175
作者:阿咪
日期:2007-07-28 19:38
          

這我去過還真不錯吃聽說宜蘭吃的很多尤其現在去宜蘭很方便以後請多介紹些宜蘭得吃的噜
     
編號:179
作者:阿咪
日期:2007-07-28 19:56
          

這我去過還真不錯吃聽說宜蘭吃的很多尤其現在去宜蘭很方便以後請多介紹些宜蘭得吃的噜
     
編號:195
作者:測試帳號
日期:2007-08-08 13:09
          

看起來不錯吃喔
一條小龍 ^_^
     
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