這家羅東有名食坊「鴨肉送」，開業已經40年左右，看到這個「送」不禁讓人想笑，所謂的「送」並非指東西只送不賣，或者吃了很爽，而是第一代老闆李佛送而得名。因宜蘭水質清澈無污染，鴨肉質地細嫩，羅東鴨肉因而得名；招牌的鴨肉用的是 羅東在地土生土產的土蕃鴨，不僅肉質細緻，肉汁也較為飽滿。羅東鴨肉送的鴨肉食材是使用現宰的鴨子先經過30~40分鐘水煮，然後再以白糖燻烤外婆到外皮呈現金黃色，保持了鴨子最原始的風味。 搭配湯冬粉、乾米苔目、下水湯更好吃！羅東鴨肉送/宜蘭在地人最喜愛的小吃之一地址/宜蘭縣羅東鎮中山西街113之1號 電話/03-954-2481