作者:布列塔尼(不在線上)
日期:2013-05-13 18:59
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許多人不喜歡輕乳酪蛋糕,但原因各自不同。
像我不愛乳酪味,卻愛阿銘師的輕乳酪蛋糕,阿銘師的輕乳酪蛋糕很與眾不同~我愛它典雅大方的簡單造型、溫暖柔和的金黃色澤,不需要任何裝飾就令人心動,真的是最麗質天生的蛋糕。


底部和邊緣顏色很淺,與表面形成漂亮的對比


這麼淺的顏色應該沒有焦化


非常輕盈看似不能承重,但溼軟可口的蛋糕卻似布丁的粉嫩


輕乳酪烤好顏色就是這麼淺

阿銘師手工專業烘焙,專們供應有名的久千代海鮮百匯蛋糕點心,柔細綿密的口感,很值得你品嘗他細膩的作工。





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