您現在的位置:
首頁
>>
生活休閒區
>>
樂活慢遊
>>
美食饕客
>>
詳細文章
樂活慢遊
作者:
吆吆
(不在線上)
日期:2013-03-17 12:22
瀏覽:10511
回覆:2
第一次品嘗~王安琪老師米做點心
一次同學家處串們子,他們端出午茶點心,異於一般麵粉做的糕點餅乾,而是用米做成的糕點餅乾,嘗過的新鮮客當場是讚聲連連,言談追問之下方知是一位朋友太太就是知名的烘焙老師-王安琪小姐,我們吃到的獨特糕點就是她巧思研發的米點心;老同學讚嘆之餘當然繼續索討更獨特的米點心;就在二週後再次的龍門陣,這些非常特別的米點心,可口精彩的初先在我們眼前,同時每個同學都一人一份帶回家。
台灣本是米的故鄉,大部分台灣人都是吃米飯長大,米對我們來說是最熟悉且親切的,嘗過安琪老師所烘焙的米蛋糕、米餅乾及米鳳梨酥,除了米的熟悉
.
味道以外,入口軟酥鬆的口感真讓叫人驚豔叫好。
更值得一提,安琪老師自行研發的烘焙點心除了美味以外,更關注健康的元素,因此端出的點心都是無添加,包括不用酵母粉、防腐劑、奶油,低糖低油低鹽都是天然食材以手工烘焙的餅乾糕點;好東西一定要分享好朋友帶著點心分享給同事及家人,大家一樣好奇這麼可口又特別的米點心,讚嘆之餘就是要貼出來分享給大家。
週休的下午窗明几淨,全家坐下來品嘗安琪老師的米點心,幸福滋味點滴在心頭。
.難想像米烘焙的餅乾也能酥又脆
鬆酥的口感看得出來
鳳梨酥外皮酥又鬆,有米的味道,輕咬一口入口即化
香酥外皮吃得到內餡微酸的鳳梨纖維口感
米做的巧克力鬆球,你吃過嗎?
米餅乾配一杯咖啡,不一樣的下午茶
沖調一杯大吉安嶺紅茶,輕嘗一口米做的巧克力鬆球,很不一樣的下午茶
鳳梨酥鬆軟的餅皮入口即話,一口鳳梨酥一口清茶,男人擺龍門陣這樣很健康
用米穀粉代替麵粉做出來的好吃點心,用植物油替代奶油,無添加手工做成,唯一的煩惱是不夠吃。
全球人氣美食體驗 25地點
2022-08-20 15:48
南機場夜市-台北市CP值最高的在地小吃夜市
2017-08-14 16:44
宜蘭美食傳承數代、堅持宜蘭古早味的國宴料理-渡小月餐廳
2017-01-05 00:40
美味創意CP值破表~宜蘭蘭城晶英酒店紅樓餐廳《櫻桃霸王...
2017-01-05 00:21
宜蘭櫻桃霸王鴨體驗@蘭城晶英酒店紅樓中餐廳
2017-01-05 00:00
[宜蘭食事] 麻醬麵風情
2016-12-29 23:30
宜蘭的乾麵風景
2014-06-21 21:56
桃園正統中壢新明牛肉麵~永川牛肉麵
2013-10-05 03:35
宜蘭平價海鮮~久千代海鮮百匯餐廳
2013-10-02 11:51
台北人氣小吃~林東芳牛肉麵
2013-06-18 10:41
喝咖啡該注意10件事 專...
大家都錯了 咖啡不會害...
荷蘭研究:喝咖啡有助抑...
科學家發現提升咖啡風味...
每天喝1飲品防糖尿病!...
咖啡助你「順暢輕盈」 ...
咖啡是天使或惡魔?健康...
太平山翠峰湖環山步道眾...
咖啡7種人少碰為妙!2時...
手沖咖啡值得付出額外努力
搜尋:
欄位:
作者
標題
文章內容
類別:
所有類別
咖啡之旅
樂活慢遊
太平歲月
民宿b&b
TOP3報報
數位玩家
回首頁
│
合作提案
│
購物須知
│
關於我們
│
隱私權聲明
│
客服信箱