對於牛肉的偏愛，
讓我到台南出差也要忙裡抽閒，特地去嚐嚐台南牛肉湯的美味，
早有耳聞「旗哥牛肉湯」，驅車去朝聖一下；
車往市郊走，心裡不禁開始憂心，這樣地方真的有好吃的東西嗎？
路雖遠還蠻好找。

牛肉湯料理只要三十秒就完成 ~

就只是牛肉現片高湯小涮後上桌，
略帶血的牛肉，嫩滑卻不腥，湯鮮美甘醇，
菜式很簡單，清一色牛肉料理，
台南牛肉湯很多，「旗哥牛肉湯」即使長途跋涉也值回票價。

現片牛肉直接川燙


高湯川燙後的牛肉湯


略帶血的牛肉


炒個青菜配碗白飯


牛肉湯加些薑絲更鮮美


停車場有十幾個停車位，很方便喲


旗哥牛肉湯在台南市北區中華北路跟大興街交叉口