中國時報【鍾玉玨∕綜合報導】2009/07/28 02:41
來杯冰涼沁透的香醇冰咖啡，可謂炎炎夏日一大享受。不過據英國廣播公司（ＢＢＣ）新聞網報導，「世界癌症研究基金會」警告，部分市售冰咖啡熱量過高，喝下一杯，不輸一頓晚餐的熱量。
基金會研究顯示，市售冰咖啡一杯的熱量多數都超過兩百卡，有些甚至超過四五○卡，而星巴克推出的夏季限量咖啡「黑莓摩卡星冰樂」，大杯的熱量更高達五六一卡，一杯下肚，以女性而言，就攝取了一天所需熱量的四分之一以上。即使不加奶油，也有四五七卡。
基金會指出，添加糖、全脂牛奶和奶油，是冰咖啡熱量居高不下的主因。
研究還指出，即使使用脫脂牛奶，有些冰咖啡的熱量仍然很高。歐洲咖啡連鎖店Caffe Nero的脫脂摩卡拿鐵冰沙，熱量有四五二卡。