飲料店家配合飲料杯減量計畫，祭出二至十元折扣鼓勵民眾自備容器。但當您自備杯子點購熱飲之前，真的確定容器不會釋出有害物質？目前市售隨行杯的標示內容差異極大，有的標明材質中文名稱及耐熱溫度，有的則完全不標。專家批評衛生署管理混亂，法令漏洞百出。

衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞坦承，政府過去比較重視食品衛生，對食品容器確實比較疏忽。但現已開始亡羊補牢，預計今年底針對ＰＣ材質的食品容器預告雙酚Ａ溶出標準，至於是否強制要求食品容器標示材質，目前還未定案。

記者實地走訪店家，以塑膠咖啡隨行杯為例，發現書寫標示文字的紙條被塞於杯內，有的清楚標出杯體與杯蓋材質（例如ＳＡＮ丙烯晴-苯乙烯共聚物）及杯體耐熱溫度（攝氏五度至九十五度）；有些卻只用英文寫出「使用建議」（例如不可微波、不可用漂白水洗滌、避免兒童接觸），完全沒有標示出材質與耐熱範圍。

台北榮總毒物科醫師楊振昌表示，塑膠隨行杯多由耐熱樹酯製成，但各種樹酯的耐熱溫度差異極大，有的樹酯根本無法承受一百多度高溫，《食品衛生管理法》並未就此要求強制標示，顯然是避重就輕。

《食品衛生管理法》規定，標示內容應以中文書寫廠商或進口業者的名稱、電話號碼及地址，完全未見與材質相關的規定，所以業者並無違法。

長庚醫院毒物科主任林杰樑則警告，國外不同的研究指出，ＰＣ耐熱樹酯（聚碳酸酯）遇高溫會釋出大量的環境荷爾蒙「雙酚Ａ」（ＢＰＡ），導致實驗室大鼠的睪丸變小、精液分泌量丸遽減卅一％，而在人體上，罹患心血管疾病與糖尿病的風險增加廿九％，得到慢性肝病的機會提高廿％。

《食品衛生管理法》亦允許圖畫或記號當作標示的一部分；消基會董事長謝天仁表示，隨行杯至少須標出杯體與杯蓋是用幾號塑膠製成，好讓民眾上網找資料比對，例如「六號」代表的是保力龍材質，但是市售的隨行杯多未標示，顯見《食品衛生管理法》在管理實務上仍有漏洞。

中國時報 朱立群／台北報導
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