40年羅東馳走,民權路肉羹番 美食饕客
謝宜峰(不在線上)
日期:2007-07-27 18:02
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# 1  

阿醜小店照No62. 取自 http://www.gaspar.info/archives/001001.html


地址:宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號

上次介紹林場肉羹,有提到「肉羹番」這家也是宜蘭有名的肉羹店。這個縱橫羅東40年以上歷史的肉羹店,趁著這次端午節,和牛仔包到羅東回味一下!


下次有到羅東的朋友,千萬不要錯過啊!


要注意民權路上汽車只能單行,機車才能雙向哦。


店正面一景,阿醜從小時候就在吃肉羹番(那個時候他的攤位是在市場裡),不知道什麼時候變成國宴的。


人太多,所以忘記微笑,要客人見諒,大概是目前看過最屌的店說明了= =


店內一景,和外面擁擠的人潮來比,店內顯得寬敞:p


肉羹番的創始人本名李詩欽,綽號叫「番仔」,當初也是從一個攤位做起,沒想到現在居然變成有10幾個店員在忙進忙出的名店。


和林場肉羹一樣,牆壁一定有電影院線的介紹,已經是一種傳統了@@"


生肉捲,和林場肉羹最大的差別就是這個祕密武器,還沒炸之前就是這種恐怖樣XD


再近一點看,還可以看到胡椒顆粒。


回歸正餐...這樣就是「一組」:肉羹、魯肉飯、肉捲各一。來肉羹番沒有任何理由,就是先來一組吧。


羅東的肉羹,不是那種用魚漿、肉塊混合而成合成肉羹,而是可以清楚看純肉塊紋路的肉。


肉泥、胡椒、洋蔥、香料...等等一起捲入薄皮中油炸的肉捲成品,在宜蘭的肉羹店常常可以看到的特殊單品。以前可以吃到完整的肉塊,現在則是肉泥,讓阿醜有一種失落感湧上心頭。


最後是魯肉飯,除了肉末特殊香甜外,還加上了吸收了肉汁的豆皮,這也是只有在肉羹番才吃得到的基本款!


歡愉的牛仔包

 

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作者:郭志遙(不在線上)
日期:2007-07-27 19:01
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# 2  

有名的還有羅東林場肉羹及宜蘭北門口的大蒜肉羹
到宜蘭一定要吃
羅東林場肉羹特色在大塊的嫩肉片
宜蘭北門口的肉羹特色在羹裡滿滿都是蒜茉
下次再貼圖文
     
作者:阿咪(不在線上)
日期:2007-07-28 19:34
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# 3  

這我去過
還真不錯吃
宜蘭縣再好方便
還有沒
以後多介紹一些宜蘭小吃吧
     
作者:阿咪(不在線上)
日期:2007-07-28 19:38
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# 4  

這我去過
還真不錯吃
聽說宜蘭吃的很多
尤其現在去宜蘭很方便
以後請多介紹些宜蘭得吃的噜
     
作者:阿咪(不在線上)
日期:2007-07-28 19:56
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# 5  

這我去過
還真不錯吃
聽說宜蘭吃的很多
尤其現在去宜蘭很方便
以後請多介紹些宜蘭得吃的噜
     
作者:測試帳號(不在線上)
日期:2007-08-08 13:09
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# 6  

看起來不錯吃喔
一條小龍 ^_^
     
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