澎湖擁有豐富的自然生態與歷史人文，是近年來國內旅遊最熱門的休閒與去處，也由於地理環境、氣候、文資產和自然生態等特殊因素，在一年四季中呈現不同的景觀和風情，值得您一遊再遊。
而岐頭村是白沙鄉最東邊的一個小村落，因地形岐出而名，海岸線優美、海水清澈見底，潮間帶則是以沙灘和小石礫為主。趁著夏季前往澎湖，不妨自己前往體驗這些傳統的捕魚方式，除了感受先人的智慧，也可以泡泡海水，體驗潮間帶的生態豐富美麗。
「墩」─指的是在近海潮間帶用石塊築成的石堆，專供底棲性魚類棲息。漲潮時魚兒會從石堆的縫隙遊進墩內棲息，待退潮時再將墩一塊塊搬開，再以網具圍魚，而活動的過程就是所謂的抱墩了。夏季來到澎湖從事抱墩體驗，最常見到的季節性漁獲就是素有澎湖縣魚之稱的「玳瑁石斑」了。抱墩是個安全又好玩的潮間帶活動，保證你一定可以抓到魚，當然，也保證你玩的開心囉！